Кофе Friedman Mexico Maragogype в зернах 1 кг

Кава Friedman Mexico Maragogype в зернах 1 кг

Это один из самых экзотических сортов в линейке бренда. Зерна сорта «Марагоджип» известны своим гигантским размером (их еще называют «слончиными зернами»), что в 2-3 раза превышает обычную арабику.

Основные характеристики:

• Состав: 100% Арабика (моносорт Maragogype).
• Вкусовой профиль: Очень мягкий и деликатный. Чувствуется ноты шоколада, ванили и спелых фруктов с легкой винной кислинкой.
• Обжарка: Среднее (Medium). Из-за большого размера зерен оно требует особого мастерства, чтобы зерно прожеклося равномерно.
• Тело напитка: Легкое, шелковистое, с очень низким содержанием кофеина.
• Происхождение: Мексика, высокогорные плантации.